Semanal de Café

Nas próximas semanas, como já foi antecipado em várias edições anteriores deste relatório, o foco dos agentes estará no clima no Brasil e no desenvolvimento da florada nas regiões produtoras. Com o fim da colheita, vários agentes nas regiões produtoras de café arábica já reportaram a abertura a primeira florada no Brasil, com índices de abertura diferentes para algumas regiões, com avanço principalmente nas lavouras irrigadas. 

Para estas lavouras que já tiveram a abertura da florada, principalmente em áreas não irrigadas, um regime de chuva regular é necessário para o adequado pegamento da florada e desenvolvimento inicial dos frutos. No entanto, os modelos de previsão têm apontado para um clima seco para a maior parte das regiões nas próximas semanas, o que pode levantar dúvidas com relação ao correto desenvolvimento da floradas nas regiões produtoras. 

Além disso, outro fator climático pode ser preocupante: o calor excessivo. Há algumas semanas nós divulgamos uma análise sobre o possível impacto do El Niño na produção brasileira. Para o café robusta, como comentamos, a possibilidade de um clima excessivamente quente durante períodos chave poderia afetar a produção, como aconteceu entre os anos de 2014 e 2016. Claro, é importante ressaltar que o impacto seria limitado tendo em vista as diferenças entre aquele momento e a atual situação das lavouras - para mais detalhes leia: IRI/CPC/NOAA: Modelos apontam para um El Niño forte nos próximos meses. 

Naquela análise, foi pontuado que considerando os dados históricos, a ocorrência do El Niño não esteve diretamente ligada a queda na produção de café arábica no Brasil. No entanto, tendo em vista as mudanças climáticas e aumento da intensidade dos fenômenos, não podemos descartar a possibilidade de o El Niño impactar também a produção de café arábica. Como foi apresentado, houve a abertura de parte das floradas no cinturão cafeeiro, mas as previsões têm apontado para um clima seco nas próximas semanas. Mas além disso, como reflexo do El Niño, espera-se uma nova onda de calor com temperaturas acima da média em grande parte do país. 

De acordo com os modelos de previsão, o pico da onda de calor deverá ocorrer entre os dias 22 e 27 de setembro, com as temperaturas máximas alcançando valores acima de 40°C nas regiões do Cerrado mineiro, grande parte da Mogiana, no estado de São Paulo, e Sul de Minas Gerais (Para mais detalhes acesse o relatório Previsão do Clima no Brasil). De acordo com o “Zoneamento agroclimático do cafeeiro para o estado de Minas Gerais”, escrito por Sediyama et al., “Temperaturas iguais ou superiores a 34°C podem favorecer o abortamento floral dos cafeeiros e a formação de “estrelinhas”, diminuindo, consideravelmente, a produtividade.”

As temperaturas acima da média nas regiões produtoras já são um reflexo dos impactos do El Niño no clima no Brasil. De acordo com a última atualização do IRI/CPC/NOAA, divulgado na última semana, existe a probabilidade de 60% do El Niño se estender até os meses de abril, maio e junho de 2024. Desta forma, a perspectiva de um fenômeno prolongado pode ser um fator decisivo e impactar o potencial produtivo tanto com café arábica como do café robusta em 2024.

Na última semana, o mercado também repercutiu os dados das exportações brasileiras de agosto, divulgados pelo Cecafé. O País totalizou 3,350 milhões de sacas de café verde embarcadas no mês passado, avanço de 24,2% frente a junho e de 33,3% em relação a agosto do ano passado, quando 2,513 milhões de sacas foram exportadas. No total, computando o café torrado e o café solúvel, foram exportadas 3,672 milhões de sacas, alta anual de 29%.